نصائح وإرشادات لمطبخ نظيف دائمًا

نصائح وإرشادات لمطبخ نظيف دائمًا

المطبخ هو المكان الأكثر إزعاجًا وقلقًا للمرأة لما يحتويه من أنشطة مكثفة على مدار اليوم، وإلا فيعتبر المطبخ عند كثير من السيدات هو المكان المفضل والمحبب لديهن، لكونه مكانًا لممارسة الهواية المفضلة لهن ألا وهي الطهي، لذلك تكثر فيه الأواني وأدوات الطبخ وتتبعثر وتتناثر وتكون غير مرتبة ومنظمة في كثير من الأوقات خاصة في أوقات الضغط مثل الزيارات والعزومات.

وأصبح ترتيب المطبخ من الأمور التي تهتم بها المرأة من أجل الحفاظ على مظهر راقٍ وغير مزعج لها ولدى أي شخص يدخل هذا المكان.
وفي موضوعنا هذا سوف نتحدث عن عدة نصائح وتوجيهات وإرشادات من خلالها تستطيع المرأة تنظيم المطبخ الخاص بها بطريقة سهلة وبسيطة ودون بذل مجهود شاق، ولأن المطبخ مكان الطهي الوحيد، فيجب أن يكون نظيفًا دائمًا من أجل الحفاظ على صحة أفراد الأسرة، ومن هذا المنطلق تزداد أهمية ترتيبه وتنسيقه وتنظيمه عن أي مكان آخر في المنزل.

تنظيف جدران وأرضية المطبخ باستمرار:
تنظيف المطبخ: يجب أولًا الاهتمام بجدران وأرضية وسقف المطبخ من أي اتِّساخات أو عوامل تؤدِّي إلى إضرار الطعام، فيجب على الدوام تنظيف تلك الأماكن جيدًا بالاعتماد على وسائل التنظيف القوية والمناسبة، ولا يفضل استعمال أي مواد تنظيف تحتوي على مواد كيميائية لصحة وسلامة الطعام، وبالتالي صحة وسلامة أفراد أسرتك وتنظيف المطبخ أيضًا من أي حشرات زاحفة أو طائرة أو أي عوامل يمكن أن تؤدي إلى ظهور تلك الحشرات فيجب دائمًا الحفاظ على سلَّة القُمامة فارغة وغير ممتلئة لعدم تناثر القُمامة على الأرض، أيضًا سد جميع الفراغات والفتحات الموجودة في الجدران للتأكد التام من عدم دخول أي حشرات غريبة إلى المطبخ مسببة بعض المشاكل.

عوِّديهم على غسالة الأطباق:
تعويد أفراد الأسرة على غسيل الأواني الخاصة بهم في غسالة الأطباق يساعد المرأة على توفير الوقت والجهد في المطبخ، فإذا تراكمت الأواني والأكواب أو أي أشياء خاصة بالطعام والشراب على مدار اليوم يبقى الأمر مزعجًا وشاقًا على المرأة ولا يجدر بها الحفاظ على تنظيف المطبخ كما ينبغي، ولكن مع أفراد الأسرة يبقى الأمر يسيرًا نوعًا ما، الأطفال الصغار عوِّديهم على غسيل الأواني الخاصة بهم بواسطة غسالة الأطباق، أما الكبار فلا توجد مشكلة بالنسبة لهم فقط مجرد توجيهات.

الحفاظ على مجموعة أدوات تنظيف المطبخ المتكاملة:
يجب أن تكون لديكِ مجموعة الأدوات الكاملة الخاصة بالتنظيف حتى تستطيعي القيام بأي واجب تنظيف في أي وقت فمن أسباب تنظيم المطبخ هو أن تكوني جاهزة دائمًا بهذه الأدوات مثل: مسحوق الغسيل الخاص بالأطباق، مناديل المطبخ الورقية، صابون غسيل اليد، صابون غسيل الأطباق ملمع الأسطح، معقم الأدوات. ففي حالة الشعور بنقص إحدى هذه الأدوات قومي على الفور بشراء غيرها حتى تكون على استعداد تام لأي حملة تنظيف المطبخ، خاصة الزيارات المفاجئة التي لم تكن في الحسبان.
لا تؤجلي تنظيف اليوم إلى الغد:
وهذه قاعدة من قواعد المطبخ التي يجب ألا تهملها أي ربَّة منزل فإذا شعرتِ بأن المجهود شاق وضغط التنظيف ستكون عملية مجهدة فيمكن الاعتماد على أحد أفراد الأسرة في ترتيب المطبخ، والزوج خير مساعد لزوجته في مثل هذه المواقف العصيبة ولا عيب في ذلك، وإذا توافرت غسالة الأطباق تبقى المسألة سهلة للغاية، فلا تأخذ حملة نظافة وتنظيم المطبخ سوى دقائق معدودة، لأن الجهد الأكبر التي تعاني منه السيدات هو غسيل الصحون أما باقي الأمور في المطبخ فتعتبر سهلة.

خطوات سريعة لتنظيم وترتيب المطبخ:
استغلال جميع أركان المطبخ في حفظ كل الأدوات الخاصة بالطهي للحفاظ على مطبخ منظم ومرتب وليس مبعثرًا ومهملًا.
الاستغناء عن الأدوات القديمة التي ليس لها داعٍ، والتي تزحم المطبخ وفقط، فهناك بعض الأدوات التالفة التي ما زالت المرأة تقتنيها فربما تكون قد نسيتها، فقومي بعمل فحص على أدوات الطهي وتخلصي من القديم.
دائمًا قومي بتنظيف دولاب المطبخ وعمل حملة تطهير كل فترة للتأكد من صحة وسلامة هذه الأماكن من الحشرات والميكروبات، تنظيف المطبخ لا يكفي فقط الاهتمام بالظاهر، بل يجب كل فترة عمل كشف وفحص على الأماكن التي لم تصل إليها يديكِ منذ فترة.
ومن الأهمية بمكان هي حفظ الفواكه والخضراوات في أماكنها المناسبة في الثلاجة ولا تقومي بوضعها في أماكن أخرى قد تضر صحة الفاكهة نفسها وصحة أفراد أسرتك، لذلك يجب أن تكون الفاكهة في الثلاجة أكبر فترة مُمكنة عدا بعض أنواع من الفواكه مثل “الموز” والذي يلاقي تلفًا وسوادًا إذا وضع في الثلاجة.
وضع الأواني القابلة للكسر في الأماكن القريبة ووضع الأواني وأدوات المطبخ غير القابلة للكسر في أماكن بعيدة للحفاظ على صحتك وصحة أفراد عند استخدام هذه الأدوات.
وضع الأدوات الخاصة بالطبخ بجانب الموقد مثل التوابل، والتي تقومي باستخدامها على الدوام حتى يتسنى لكِ سهولة الحصول عليها وتجنُّب وقوعها في أي مكان، والأدوات الخاصة بالمطبخ غير المستخدمة للطبخ دائمًا فيمكن وضعها في أماكن بعيدة.
ترتيب المطبخ والأماكن المخصصة للملاعق والشوك أو الأدوات الخاصة بتناول الأكل يجب أن يخصص لها مكان منفرد مثل الأداة التي يتم فيها تعليق الملاعق أو يمكن الاعتماد على درج خاص بالملاعق، ولكن المهم ألا تترك الملاعق هكذا توضع في أي مكان لأن هذه الأماكن تحافظ على صحة وسلامة تلك الأدوات التي نقوم بالاعتماد عليها في تناول الطعام، فلا بد إذًا من التأكد من نظافة الملاعق والشوك.

وضع سلَّة قمامة كافية:
يجب الاهتمام بهذا الأمر لأهميته القصوى، فيجب ألا يتم ترك القُمامة حتى امتلائها إلى آخرها، بل يجب أن تنظف وتطهر أولًا بأول حتى لا يتم انتشار الحشرات الزاحفة أو الطائرة في المكان، فحري بنا أن نهتم بنظافة الطعام والشراب داخل المطبخ، وأيضًا الأدوات التي ربما تقف عليها مثل هذه الحشرات أو تأخذها مسكنًا لها، ومن ثم يصعب علينا التخلُّص من تلك الظاهرة، ولكن الإجراءات الوقائية هنا أفضل من العلاج نفسه إذا قامت ربَّة المنزل باستخدامه استخدامًا صحيحًا.

تقسيم أماكن تخزين الأشياء:
لا يفضل وضع كل الأغراض والأدوات وأواني الطهي في مكان واحد، أو بمعنى أصح لا يمكن عمل خليط من الأغراض والأدوات، ولكن ترتيب المطبخ بطريقة صحيحة هو أن توضع الأغراض المشابهة في مكان مخصص لها، فمثلًا يمكن وضع أواني الطهي في مكان واحد، ووضع الأكواب في مكان منفصل ثانٍ، والمكان الثالث مخصص للتوابل، والمكان الرابع مخصص للشاي والسكر والقهوة، ومكان خامس مخصص للملاعق والشوك، وهكذا.

لقد ذكرنا في هذا المقال أهم نصائح وإرشادات يمكن أن تساعد ربَّة المنزل على تطهير وتنظيف وترتيب المطبخ الخاص بها، وذلك دون التعرُّض لمجهود شاق أو إهدار الكثير من الوقت، فإذا قمتِ أيتها المرأة باتباع تلك التعليمات فيجدر بكِ أن تتخلصي من الإزعاج والهوس الذي ينتاب كل ربَّة منزل، وضعي في اعتبارك أن النظام وعدم تأجيل عمل اليوم إلى الغد هو أساس توفير الوقت والجهد، ولا تنسي أن تبدئي بالصعب، ثم السهل حتى يتم الحصول على أفضل النتائج.

أفكار عمل ديكور للمنزل بطُرُق بسيطة

أفكار عمل ديكور للمنزل بطُرُق بسيطة

البيت الجميل والنظيف والمنظم والمرتب عنوان يدل على ساكنيه وقاطنيه، لذلك دائمًا نحن في سعي لكي نصل ببيوتنا لأفضل درجة مُمكنة من الجمال والذوق الرفيع، وتجديد ديكور المنزل العصري يُعتبر من الأمور الهامة التي يجب أن تنتبه إليها كل امرأة دائمًا لعدم الشعور بالملل من المظهر الثابت، خاصة أن الديكور من الأشياء الرئيسية التي تعطي جوًا جيدًا للمنزل.

وفيما يخص الديكور على وجه الخصوص فله تخصصات ومتخصصون يهتمون بديكور المنزل الحديث وحده منفردًا والخاصة بالتصميم الخارجي والداخلي للمنزل والتصميم المعماري والتصميم الهندسي، وكل هذه الأمور تتم دراستها على مستوى علمي وأكاديمي لأهميتها القصوى، حيث إن الديكور علم واسع يعتمد على قدرة المصمم في استخدام ذوقه وثقافته لعمل ديكور المنزل العصري.

وديكور المنزل فن يحتاج إلى تقنيات وأساليب وأسس تجعل من المنزل أو البيت مكانًا جميلًا ومبهرًا قابلًا للجلوس فيه براحة تامة ومزاج مرتفع، ولدى بعض الناس هواية ترتيب المنزل وتنظيمه وعمل ديكورات خاصة، والتي لا تحتاج إلى مساعدة أو توجيه من أحد الخبراء والمتخصصين، وفي الحقيقة عمل ديكورات منزلية أمر لا يحتاج إلى خبرة كبيرة وليس معقدًا ولا صعبًا طالما أن الشخص أحب ووضع في ذهنه عمل ديكور لمنزله، خصوصًا إن كان الشخص هو صاحب المنزل لأنه أفضل شخص عالم بأحوال بيته وما النقص الذي يريد أن يسده.

الديكور في حد ذاته عملية انسجام وتناغم كاملة تمامًا مثل اللوحة الفنية الجميلة المتناسقة، فإذا كان الديكور خاصًا بمنزل ما فيجب الانتباه إلى بعض الأمور كالطلاء ولون الجدران ولون الأرضيات سواء السيراميك أو البورسلين، وأيضًا لون الرخام والباركية، كذلك من الأمور الأخرى الخاصة بـديكور المنزل الحديث هو نوع الطلاء ومدى جودته وتناسقه وخامته ودرجاته مع باقي أنواع وألوان الطلاء في باقي غرف المنزل، بالإضافة إلى وضع لون الستائر في عين الاعتبار وخامتها وأشكالها ومدى تناسقها مع باقي قطع أثاث المنزل.

أيضًا الإضاءة لها أهميتها الخاصة بها، والتي تعطي طابعًا خاصًّا للبيت وديكور المنزل العصري، فلها سحرها وجوها الخاص فهي تضفي الجو الرومانسي والهدوء، خاصة بعض أنواع الإضاءة الخافتة ذات الألوان الهادئة، كل هذه الأمور بحاجة إلى تخطيط جيد حتى يتم التناسق الكامل والتام بين جميع القطع وبعضها ويظهر في النهاية ديكور المنزل بصورة مرضية، وباستطاعة أي شخص يرغب في تغيير ديكور المنزل الخاص به أن يقوم بتدوين جميع الملاحظات والنقاط الخاصة بعملية التصميم الجديدة التي يراها مناسبة لذوقه وبيته.

أفكار لصنع ديكور جيد لمنزلك:
الإضاءة المناسبة جزء لا يتجزأ من ديكور المنزل الحديث، فمثلًا الاهتمام بالإضاءة القليلة والهادئة تضفي نوعًا من الاسترخاء والسكون والراحة والطمأنينة والشعور براحة البال في المنزل، بالطبع يجب ألا توضع لمبات الإضاءة الخافتة في أي مكان، فلها أماكنها الخاصة المناسبة، على الجانب الآخر تعطي الإضاءة القوية في بعض الأوقات وفي بعض أماكن المنزل نوع من أنواع النشاط والحيوية مثل الأوقات التي يحتاج فيها الشخص إلى المذاكرة والدراسة، وأيضًا بعض الأشخاص الذين يعملون من منازلهم، كذلك ديكور المنزل يفضل أن يحتوي على بعض الإنارة ذات اللون الأصفر في بعض الأوقات مثل مشاهدة التلفاز أو الجلوس على الحاسب الشخصي بدلًا من الضوء الأبيض المزعج في بعض الأحيان.

لون جدران المنزل له دور كبير في إبرازه بأبهى صورة، حيث إن ديكور المنزل العصري يجب أن يحتوي على طلاء ذي ألوان مناسبة وحديثة نوعًا ما، ولون الطلاء له دور كبير في ظهور جمالية البيت لنا وللأشخاص الذين يأتون لزيارة المنزل، وبالطبع لكل غرفة لون خاص مناسب لها، فمثلًا غرفة النوم لها ألوانها الخاصة بها على عكس غرفة الأطفال التي لها ألوان مناسبة للجو الطفولي الخاص بالصغار، أيضًا غرفة استقبال الضيوف يجب أن تتسم بطابع خاص متغير عن غرفة النوم والأطفال.

وتُستخدم درجة اللون نفسه في أماكن متفرقة في المنزل لكي يظهر ديكور المنزل الحديث بصورة جيدة، فيمكن استخدام الألوان الفاتحة في الأماكن الضيقة ولا مانع أن تستخدم الألوان الداكنة في الأماكن والغرف الواسعة، وتوجد العديد من درجات الألوان التي تختارين منها كيف تشاء لطلاء الأماكن المناسبة في المنزل.

اختيار الأثاث من الأمور التي يهتم بها متخصصو ديكور المنزل، ولا تحتاج أيضًا إلى خبرة واسعة فيمكنكِ أن تختاري الأثاث مع الحجم المناسب للغرفة التي ستضعنيه فيها، أيضًا ألوان الأثاث من الأهمية بمكان حتى يكون متناسقًا ومتناسبًا مع بقية ألوان باقي قطع الأثاث والسجاد وقطع الديكور الأخرى، فمثلًا اختيار ألوان قاتمة للأثاث الخاص بغرفة الأطفال شيء مطلوب حتى لا يتم اتساخ قطع الأثاث على أيدي الأطفال، والغرف التي تكون فيها الحركة قليلة يمكن استخدام قطع أثاث ذات ألوان فاتحة، وهكذا.

أفكار سريعة يمكن من خلالها عمل ديكور جيد ولا يحتاج إلى خبرة كبيرة مثل: وضع المرآة على رف ما ثم توضع حمالتان على جانبيها وتعليق بعض الزهور عليهما، أيضًا من مظاهر ديكور المنزل الحديث وضع مفرش صغير مزخرف وعليه مفرش آخر كبير على منضدة صغيرة ثم يوضع ديكور على شكل طبق فاكهة صناعية عليها، أيضًا يمكن تجميع بعض الصدفات ثم لصقها مع بعضها البعض لتُكون شكلًا ما من الأشكال محببًا للشخص على حسب ذوقه، يمكن أيضًا لعمل ديكور المنزل وضع ورق حائط على أبواب الغرف لتضفي مظهرًا راقيًا عندما تدخل وتخرج من الغرفة، أيضًا الإطارات الخاصة بالجدران يمكن طلاؤها باللون الذهبي ولا تحتاج هذه الطريقة إلا إلى لون ذهبي وفرشاة صغيرة الحجم ثم السير بلطف على تلك الأحرف والإطارات.

الأدوات والأشياء البسيطة وغير المكلفة يمكن أن تضيف طابعًا ومظهرًا خاصًا وجميلًا للبيت وتعطي ديكور المنزل العصري مزيدًا من الجمال، وما يميز تلك الأدوات أنها غير مكلفة ويمكن شراؤها بسهولة من البائعين بأقل الأثمان، فهي أشياء صغيرة في الحجم وكبيرة في الجمال.

إن عملية تصميم ديكور المنزل ليست من الأمور الصعبة مثل ما يعتقد البعض ولا تحتاج إلى مصممين محترفين لكي يقوموا بتلك المهمة التي هي سهلة لأي صاحب منزل يرغب في تجديد تصميم وشكل بيته، فيمكن لبعض الأشخاص عندما يقف وسط حجرة من حجرات منزله ثم يقوم برسم صورة في خياله وبعدها يقوم بتطبيق هذه الصورة إلى حقيقة على الفور، وبالطبع تختلف الأذواق هنا، فيمكن لشخص أن يرغب في تصميم ديكور المنزل بطريقة كلاسيكية أقرب إلى العصور القديمة، وشخص آخر يرغب في تجديد وتصميم منزله على الطريقة الحديثة أو ما يسمى على الموضة، وكل شخص يحصل في النهاية على ما يرغب.

ولا يشترط أن يكون الديكور معقدًا ومكلفًا حتى يظهر في النهاية بمظهر راقٍ، ولكن الديكور البسيط غير المعقد هو المطلوب في هذه الأيام وأصبحت الديكورات المعقدة ليس لها مكان ويمكن أن تناسب أماكن معينة مثل القصور مثلًا وقاعات الحفلات، ولقد أشرنا سابقًا إلى أنه لا يشترط الاعتماد على مصممي الديكور لتجديد منزلك، فالكثير من السيدات لهن لمساتهن الخاصة وسحرهن الخاص لتغيير ديكور المنزل بأبهى وأرقى صورة.